Dins de l'elit de la restauració es troba La Boscana de Bellvís. El restaurant del Pla d'Urgell manté l’estrella Michelin i en total ja són sis anys que aconsegueix fer-ho. Amb la il·lusió present, l'estrella també és un punt de motivació per continuar marcant la diferència.

Sis anys consecutius que el restaurant es troba entre els millors del panorama. Formar part de la guia et situa en el mapa i professionalment fa que arribin clients d'arreu. La clau de tot plegat passa per no perdre la il·lusió, la concentració i sobretot l'ambició. El cuiner del Pla d'Urgell té les idees molt clares.

Així doncs, ja es treballa per assolir el que seria una fita històrica, ja que fins a la data cap restaurant de la demarcació de Lleida i de Tarragona ha tingut en els seus fogons dues estrelles Michelin.