Un vermut elaborat al Pla d'Urgell premiat internacionalment

16/06/2022

Una producte que busca un equilibri entre el vi i els botànics, l'acidesa i la dolçor

Marnuthem és el nom que rep el vermut del Marc Cuenca, un veí de Bell-lloc que al 2021 va llençar al mercat una beguda que ja ha estat premiada amb diversos guardons, com el britànic International Wine Challenge. Un producte que es mou entre dos mons, el vi i el vermut. Ho explica el seu creador, Marc Cuenca.

És una beguda que no només és bona per presidir un vermut, sinó també per maridar diferents plats. Un vermut que busca un equilibri entre el vi i els botànics, l'acidesa i la dolçor.

La seva recepta conté un vi macabeu de la DO Costers del Segre i ingredients de la zona com la camamilla. A més, beina de vainilla en diferents maceracions. Un vermut exquisit que només es pot adquirir en tendes especialitzades.
Karen Alfonso / Julen Andres