Com ell diu, deixa la primera línia de foc. Jaume Pedrós és responsable de fins a 7 departaments d'Unió de Pagesos i forma part de la comissió permanent nacional amb representants de diferents demarcacions, un càrrec de 5 anys i Pedrós, amb 64 anys ho deixa. Fa més de 4 dècades que està a l'organització i les ha vist de tots els colors.

Pedrós, afirma que ha après molt i li agradaria continuar treballant en renovables i sobretot en regadius. La modernització del reg és un dels grans reptes per facilitar la vida d'un sector que en els últims anys ha perdut més de 5.000 professionals. Conceptes que seran protagonistes al congrés per poder garantir un futur d'un sector clau en la nostra societat.