Formatges Camps s’enduu 4 premis en l’última edició del World Cheese Awards

25/11/2016

Alguns dels formatges ja havien estat premiats en edicions passades.

Quatre dels sis formatges presentats per Formatges Camps a l’última edició del World cheese Awards han estat premiats. Aquest certamen, celebrat anualment, premia els millors formatges del món i és un referent del sector.

Formatges Camps, del Palau d’Anglesola, és l’única formatgeria de la comarca i fa 16 anys que es dediquen a l’elaboració de formatges de manera 100% artesana, principalment utilitzen llet de cabra, ovella i en menor quantitat, llet de vaca.

La 29ª edició del World Cheese Awards es va celebrar el passat 16, 17 i 18 de Novembre a San Sebastià on i van participar una xifra rècord de 3066 formatges procedents de 35 països.

Anna Berga