La 18a Jornada Intercomarcal sobre el cultiu de panís aplega 150 professionals
Amb aquesta jornada s'ha donat el tret de sortida a les Jornades Tècniques de la Fira de Sant Josep que es celebrarà del 16 al 19 de març
La Fira de Sant Josep de Mollerussa ja escalfa motors. Aquest dimarts s’ha donat el tret de sortida a les Jornades Tècniques amb la XVIII Jornada Intercomcarcal sobre el cultiu del panís que ha aplegat a 150 professionals. Es tracta de la cita més important a Catalunya sobre aquest cultiu i un dels seus principals objectius, és donar a conèixer als productors les novetats varietals i tecnològiques per a que puguin treure el màxim rendiment a les seves explotacions. A banda d’això, també s’ha fet una valoració de la passada campanya i s’han abordat diferents problemàtiques.
De fet, l’any passat l’aranya va fer que el rendiment mitjà del panís a Catalunya baixés dels 15.000kg per hectàrea fins als 10.000 o 12.000kg. Això sumat a la gran inversió que necessita el cultiu i als ajustats preus de venda fa que el marge final sigui “molt just”. Fira de Mollerussa, ha estat la coorganitzadora de la cita juntament amb l’IRTA i el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació.
La Fira de Sant Josep es celebrarà la seva 147a edició del 16 al 19 de març.
