Tercera versió de la cervesa Matoll de Mollerussa
Se n'han fet mil litres amb ampolles i barrils, que ja es poden comprar per internet
L’ajuntament de Mollerussa ha presentat la tercera versió de la cervesa Matoll Mollerussa, la qual compta amb una etiqueta dissenyada per l’artista local establert a Croàcia, Jimbo Bernaus, autor també del mural que llueix a la plaça de l’1 d’octubre. De moment, se n’ha fet mil litres, que ja estan disponibles en línia a la web de la cervesera amb seu a Belianes. A partir de dilluns ja es comercialitzarà pels canals habituals en comerços locals i també d’arreu de Catalunya i França, segons ha explicat el responsable de Matoll, Jordi Segarra, qui ha afegit que l’objectiu és elaborar-ne 4.000 litres al llarg de l’any, la meitat en ampolla i l’altra meitat en barril.
Per la seva part, l’alcalde de Mollerussa, Marc Solsona, ha posat en relleu la iniciativa de promoció de la ciutat que lliga producte de proximitat com és la cervesa artesana, que en aquest cas està elaborada amb un llúpol poc conegut que li dóna notes de tast afruitades i d’herbacis. Ha recordat que en les altres dues edicions es va comptar amb la participació de dos artistes locals més com van Sergi Gaya i Carme Maria Martín.
En aquesta ocasió, el dissenyador de l’etiqueta és Jimbo Bernaus, que juntament amb Tea Sokac, és el fudador de l’estudi creatiu BAM! amb seu a Zagreb. Bernaus ha explicat que l’objectiu del disseny ha estat lligar els colors de la primavera floral amb la seva vivència com a mollerussenc a l’incloure la imatge d’un paó com els que es poden veure al parc municipal de la ciutat.
A la presentació també hi ha estat present el regidor de Cultura, Joan Ramon Domingo, i el tècnic de la regidoria, Josep Miquel Varea, els quals han indicat que enguany s’havia previst avançar a l’abril, en el marc de les Festes de Sant Isidori, la celebració la tercera edició del Festival Birramoll, on habitualment es fa el tret de sortida de la cervesa Matoll Mollerussa. Les circumstàncies no ho han fet possible però des del consistori no es renuncia a la idea de poder celebrar el festival enguany més endavant.
