1.300 joves s’han incorporat al sector agrícola des de 2015 i més de 13.000 alumnes s’estan formant  aquest any en les escoles agràries de Catalunya, és el que ha indicat la consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Meritxell Serret, que aquest divendres ha inaugurat el II Aplec de joves del camp, que es celebra en el marc de la 145a Fira de Sant Josep i en el que hi ha assistit uns 300 joves.

Paral·lelament ha tingut lloc la 16a Borsa Interpirinenca de Cereals, que té l’objectiu de dinamitzar el comerç del cereal i establir relacions entre els diferents operadors del sector, la majoria procedents de Catalunya, però també del sud de França, Suïssa, els Estats Units i per primera vegada d’Argentina, entre altres països.

A banda de les 14 Jornades tècniques i la 16a Borsa Interpirinenca, durant aquests dies també es realitzen diferents reunions i assemblees entre els professionals del sector amb l’objectiu d’establir vincles comercials.