Arriba la VIII Mostra de Formatges Artesans de Ponent

15/11/2022

Una iniciativa que té com a objectiu reivindicar el producte de proximitat

Un any més, Palau d'Anglesola celebra una edició de la Mostra de Formatges Artesans de Ponent. Enguany, arriba a la seva 8a edició una iniciativa que té com a objectiu reivindicar el producte de proximitat. 

També es vetlla per donar un impuls al sector, ja que, com la resta, s'ha vist afectat per l'augment dels costos de producció. És per això que s'ha volgut seguir amb la dinàmica de la resta d'edicions, participaran 11 expositors.

Durant la jornada hi haurà diverses activitats: des d'un maridatge, passant per un concurs de pastissos de formatge o un show cooking a càrrec d'una de les novetats d'enguany, el patrocini de Plus Fresc.

A més també hi haurà altres productes de proximitat com cervesa artesana, vi del Castell del Remei, entre altres. En un dia, que no faltarà el nomenament al Formatger d'HonorS'espera que aquest diumenge més d'un miler de persones passin pel Palau d'Anglesola.

JULEN ANDRES CARRALERO